Longevità, la ricetta di Silvio Garattini

“Evitare il mercato della medicina. Io non mangio mai a pranzo: e i miei farmaci sono cinema, teatri, conferenze”

intervista al Professor Silvio Garattini

Il Professor Silvio Garattini, fondatore e presidente dell’Istituto “Mario Negri”, farmacologo e ricercatore di fama internazionale, in occasione della consegna del premio conferitogli dal Comune di Milano ha rilasciato la presente intervista al Corriere della Sera su temi di prevenzione e longevità.

Lo portiamo a conoscenza, ne condividiamo i contenuti di notevole interesse con una unica osservazione: per mantenere una buona  disponibilità energetica nel corso dell’attività quotidiana può essere , se possibile, maggiormente indicato il controllo calorico/digiuno nel momento del pasto serale piuttosto che a pranzo .

LEGGI QUI L’INTERVISTA:
milano.corriere.it/

(di Sara Bettoni, Corriere.it, 22 marzo 2024)